排烟工程空气在人们的生活中很重要,商场量大如果商场没有通风系统,人们就呼吸不到新鲜空气,利用通风管道可以使通风良好,室内空气流通,将新鲜空气送入室内,很多人不知道商场是怎么通风换气的?
商场是怎么通风换气的?
1、商场新风系统是根据在密闭的室内一侧用设备向室内送新风,再从另一侧由设备向室外排出,形成“新风流动场”,从而满足商场新风换气的需要。
2、商场通风是借助换气稀释或通风排除等手段,控制空气污染物的传播与危害,实现室内外空气环境质量保障的一种技术。通风系统就是实现通风这一功能,包括进风口、排风口、送风管道、风机、降温及采暖的一整套装置。
3、商场通过新风系统来解决通风问题,新风换气机及管道附件组成的一套独立空气处理系统,它能将室外新鲜气体经过过滤、净化,通过管道输送到室内。
排烟工程对于商业综合体来说,餐饮也是占据相当大的比例。所以厨房排油烟系统的运行效果会直接影响到商场的品质和价值,对排油烟系统进行合理规划十分重要。那么,商业厨房排油烟要遵循哪些原则?
1、设计中,应该根据相应的规范及设计标准,通过细致的计算来确定风速的控制、风管的走向、风机的选型等各个环节;
2、由于商业项目复杂而多变的特点,排油烟系统在设计时应充分考虑到后期变更的需要,预留足够的余量,不管是管道尺寸还是设备选择,建议预留15%-20%的预留量;
3、应结合业态落位及建筑特点进行整体布局,合理布置风管走向、风井位置等,在满足排放需求的同时,尽量减少对空间、标高的影响;
排烟工程由于排油烟风量普遍较大,为避免厨房负压过大,影响其他区域的空调效果,厨房补风系统必须安装到位,并与排油烟系统联动,补风风量宜为排油烟风量的80~90%;
商业厨房排油烟工程的好坏是直接影响餐饮店铺甚至整个商场的的室内空气品质,大家还可以详细了解一下厨房排烟工程要注意哪些。
厨房排烟时每个家庭都需要做的,目的就是为了在日后的居住中,避免因油烟排不出去、回烟等导致屋内油烟堆积,造成家人的呼吸道疾病。今天为大家分享一下,厨房排烟管道安装需要注意哪些?
1、副烟道务必保留
每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。
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